Les pétoncles à l’ail et à la lime forment une alliance raffinée et savoureuse, idéale pour une cuisson poêle. Pour rehausser encore davantage les saveurs,…
Continue Reading....Auteur/autrice : jacynthedeslauriers@msn.com
Faux-filet au romarin et ail
Une découverte délicieuse, rien de tel qu’un faux-filet de son boucher local. Pour ma part Boucherie Jean-guy à Granby. Ils ont un des meilleures steak…
Continue Reading....Pain plat au saumon fumé & œuf poché
Laissez-vous séduire par cette tartine gourmande au saumon et œuf poché : un mariage irrésistible de textures et de saveurs entre le croustillant du pain…
Continue Reading....Têtes de violon citronnées à l’ail
Chaque printemps, la cueillette des têtes de violon marque le retour attendu des saveurs et surtout du printemps! Les marchés publics de vos régions se…
Continue Reading....Rosbif facile à la Didi
Rien ne peut battre un bon rosbif au jus pour rassembler ceux qu’on aime ! Cette recette super rapide et facile est le choix idéal…
Continue Reading....Saumon au four, aneth et citron
Le Saumon au Four Citron et Aneth : L’élégance en toute simplicité Ce Saumon au four citron et aneth est un véritable coup de cœur,…
Continue Reading....Guédille au Crabe et crevettes
Les guédilles au crabe et aux crevettes nordiques sont un classique québécois à la fois frais et savoureux, idéal pour les journées d’été. Garnies de…
Continue Reading....