Les beurres à l’ail conventionnels manquaient souvent de goût, surtout après la cuisson au four. Pourtant, la recette de ma mère faisait toute la différence : riche en saveur, facile à tartiner et toujours très appréciée de notre entourage.
Au fil du temps, mes amis l’ont surnommée Lady d’ail, en hommage à son talent et à sa margarine à l’ail incomparable.
C’est donc avec fierté que nous avons décidé, cette année, de partager cette recette avec vous. Un produit local, artisanal et surtout plein de goût, conçu pour rehausser vos plats, autant à la cuisson que sur vos pains préférés.
Vous pourrez nous retrouver dans les marchés publics tout au long de l’année. Suivez notre calendrier d’événements pour savoir où venir nous rencontrer et profiter de dégustations.
Bon appétit !