Laissez-vous séduire par cette tartine gourmande au saumon et œuf poché : un mariage irrésistible de textures et de saveurs entre le croustillant du pain plat grillé, la douceur du saumon et le cœur coulant de l’œuf. Une recette chic et rapide à préparer avec la margarine à l’ail Lady d’Ail.
Ingrédients
- 2 Tranches Pains plat
- 4 Tranches Saumon fume
- 4 Oeufs
- 2 cs de margarnie à l’ail Lady d’Ail
- 1 cs de câpres
- Salade mix selon votre goût
- 1\2 oignon tranché finement
- Sel, poivre, au goût
Préparations
- Coupez les pains en deux, les mettre au grille-pain. Une fois bien grillé, badigeonner de margarine à l’ail. Garnissez-les avec des tranches de saumon fumé et répartir les oignons, les câpres et la salade.
- Faites bouillir de l’eau, puis cuisez les œufs dans une casserole frémissante pendant 2 minutes et 30 secondes.
- Égouttez les œufs, écalez et déposez-les sur les tartines.
- Assaisonnez avec sel et poivre, puis servez les pains de saumon et oeuf poché
Bon appétit!!
